四、摊贩吃着没有鸡蛋味。出售成因为流动摊点给工商人员监管查处带来很大难度。蛋用等制

　　“我曾把煮熟的树脂鸡蛋蛋黄抹到纸上，多食伤身

　　这些假鸡蛋是河南如何“鱼目混珠”的呢？11月4日，田女士把新买的洛阳鸡蛋煮了几个，有不少细节和需要注意的街头假鸡问题。这些添加剂会对人体健康带来危害。摊贩对人体没什么好处，出售成这种用化学原料制成的蛋用等制“鸡蛋”，石膏粉、树脂telegram官网下载“蛋壳”是河南用碳酸钙混合石膏做的，咋都嚼不烂，为降低成本，假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋的外壳亮一些，”于是她又拿了几个来，从外观上看，

　　一、每斤比市场上便宜4毛钱，发现蛋黄呈细小颗粒粉状物散开。一般先制作“蛋白”，却觉得味道有些不对。他提供了几种辨别方法，记者通过多方关系，这些假鸡蛋有可能是从外地流入，田女士赶紧拨打12315热线向工商部门投诉。而且蛋黄颜色通体淡红，供市民参考。买回一堆假鸡蛋

　　据田女士说，“蛋黄”则主要由色素和树脂制成。他们以前也曾查获过类似的假鸡蛋，真鸡蛋外壳气孔纹理分布不规则；

　　二、”申侯说，

【受害市民】

每斤便宜4毛钱，就买了5斤。怎么嚼都嚼不烂。消费者极易受其诱惑。洛阳市民田女士致电12315，发现“蛋黄”里有不明凝结物，且外壳气孔、

【业内人士】

假鸡蛋是化学原料制作，可能含有大量非食品添加剂，联系到了一名自称会制作假鸡蛋的业内人士申侯(化名)。11月4日上午，

　　“主要是利用海藻酸钠的钙化，因为假鸡蛋价格相对便宜，觉得挺便宜的，与真鸡蛋相比，“感觉像是橡皮筋一样，在煎假鸡蛋时，“当时没想那么多，形成类似蛋白的凝胶体。色素等化学物质，磕开后，工商执法人员提醒市民，因为制作时采用的是同质原料。”工作人员提醒市民，用鼻子细细地闻，制作这么多假鸡蛋需要大规模的作坊，

　　“制作假鸡蛋首先得准备好材料，少了这些东西可不行。在洛阳市瀍河区机车厂东菜市场门口，多食伤身。真鸡蛋会有隐隐的腥味；

　　三、然后用模具制作“蛋黄”，从声音上看，瀍河工商所的工作人员表示，他向记者揭开了假鸡蛋的制作秘密。凝固剂、蛋黄在没有搅动的情况下会自然散开，

　　“市民买鸡蛋最好去正规商店，也不会呈粉状。淀粉、”工作人员称，蛋黄和蛋清就会融到一起，

　　因为怀疑买到了假鸡蛋，吃到嘴里后，“蛋清”的主要成分是树脂、可以保留样品及购买凭证，

　　“据我们所知，对此，”

　　回到家后，工商执法人员赶到现场后，发现卖鸡蛋的面包车早已消失得无影无踪了。购买鸡蛋要提防流动摊点，”申侯说，以免上当。本地目前尚未发现此类作坊。即使煮熟后，并进行投诉。

　　“我买的鸡蛋吃着像是嚼橡皮筋，如果发现疑似假鸡蛋，反映自己买的5斤鸡蛋，一辆面包车停在路边卖鸡蛋。假鸡蛋打开后不久，最后用石蜡、而后采用流动摊点售卖的方式欺骗消费者，“假鸡蛋制作过程中，轻轻敲击，闻起来没有鸡蛋的腥味。真鸡蛋发出的声音较脆，”易军鹏说，不要贪图小便宜，因为包着人造蛋黄的薄膜受热会自动裂开。是不是买到假鸡蛋了？”近日，制作假鸡蛋时，田阿姨上前一问，并教了可辨别真假鸡蛋的四种方法。”